Plants vivaces

Artemisia abrotanum. Plante vivace à port arbustif, rustique. A planter en terrain sec et drainant, et en situation ensoleillée. Feuillage d'un parfum pénétrant typique des Armoises utilisé en aromates, en liquoristerie (sirop, liqueur...).

Production labellisée Simples avec du terreau auto-produit, sans tourbe.

Hyssopus officinalis. Sachet de 1 g. Plante vivace méditerranéenne, à semer au printemps.
Usage médicinal (propriétés désinfectantes des voies respiratoires, stimulantes). Usage condimentaire (aromate puissant en cuisine).

Production labellisée Simples avec du terreau auto-produit, sans tourbe.

Origanum compactum. Plante vivace de culture facile à planter en sol drainé et en plein soleil. Bon couvre-sol.
Usage condimentaire : feuillage à odeur citronnée, presque plus puissante que l'origan commun, utilisé en cuisine (pizza, sauce à base de tomates...).

Production labellisée Simples avec du terreau auto-produit, sans tourbe.

Galium verum. Plante vivace, qui apprécie les sols secs et les expositions de mi-ombre à plein soleil
Usage alimentaire (principale plante qui a servi pour la fabrication de fromages, en tant que « présure végétale »), médicinal (propriétés astringentes, diurétiques).

Production labellisée Simples avec du terreau auto-produit, sans tourbe.

Ribes nigrum. Arbuste à feuillage caduque qui apprécie un sol riche, frais et une exposition mi-ombre. Idéal en haie comestible.
Usage alimentaire des fruits, baies acides et juteuses. Usage médicinal : propriétés veino-protectrices des fruits (indiquées en cas de troubles de la circulation sanguine, d'affaiblissement de la vue) ; action antirhumatismal, anti-inflammatoire, diurétique… des feuilles (en infusion).

Production labellisée Simples avec du terreau auto-produit, sans tourbe.

Cistus ladanifer. Arbuste méditerranéen à floraison longue et feuillage très odorant. Se cultive en sol bien drainant et une exposition ensoleillée.
Usage médicinal (propriétés anti-hémorragiques, cicatrisantes). Feuilles sécrétent une résine qui sert en parfumerie, en encens.

Production labellisée Simples, avec du terreau auto-produit, sans tourbe.

Magnifique arbuste à floraison estivale très odorante (fleurs blanche-crème dégageant une odeur subtile et enivrante). A palisser et à protéger devant un mur Sud, bien exposé et en sol bien drainant.

Production labellisée Simples avec du terreau auto-produit, sans tourbe.

Lavandula angustifolia. Plante vivace méditerranéenne. A planter en sol sec, drainant et en situation ensoleillée. Floraison estivale.

Production labellisée Simples avec du terreau auto-produit, sans tourbe.

Plante vivace très rustique de culture facile. Se cultive en terrain frais et à une exposition de mi-ombre à plein soleil.
Usage alimentaire et médicinale (en tisane).

Production labellisée Simples avec du terreau auto-produit, sans tourbe.

Plante vivace très rustique de culture facile. Se cultive en terrain frais et à une exposition de mi-ombre à plein soleil.
Usage alimentaire et médicinale (en tisane pour lutter contre les désordres digestifs, état nauséeux).

Production labellisée Simples avec du terreau auto-produit, sans tourbe.

Monarda didyma. Plante vivace à floraison lumineuse, aussi appelée "Thé rouge". A planter en terrain riche et frais, apprécie de la mi-ombre au plein- soleil.
Usage alimentaire : fleurs et feuilles s'utilisent en cuisine (sirop, gelées, salades). Usage médicinal (puissant décontractant musculaire), en tisane.

Production labellisée Simples, avec du terreau auto-produit, sans tourbe.

Satureja montana. Plante vivace arbustive, à cultiver en terrain sec et drainant et en plein soleil.

Usage condimentaire (s'utilise en aromate, en frais ou en sec, comme le thym commun). Usage medicinal (propriétés antiseptique, antibactérienne, stimulante, tonique, digestive), s'utilise en infusion.

Production labellisée Simples avec du terreau auto-produit, sans tourbe.

Salvia officinalis 'Purpurascens'. Plante vivace au feuillage persistant aux nuances pourpre. A implanter en sol drainé et en plein soleil, à tailler régulièrement pour conserver une plantation jolie et productive.
Usage condimentaire : s'utilise en cuisine, comme la sauge officinale blanche (plats à base de viandes, sauces, vins, liqueurs, etc).

Production labellisée Simples avec du terreau auto-produit, sans tourbe.

Thymus vulgaris. Petit arbuste méditerranéen, à cultiver en terrain sec et drainant et en plein soleil.
Usage condimentaire : précieux aromate en cuisine, en frais ou en sec. Usage médicinal (propriétés digestives, toniques, antiseptiques, expectorantes) en tisane, en inhalation. Cure en discontinu.

Production labellisée Simples avec du terreau auto-produit, sans tourbe.

Lippia citriodora. Plante vivace arbustive, aussi appelée Verveine odorante. A planter en terrain sec et drainant, n’apprécie pas le froid humide et les fortes gelées.
Usage médicinal (propriétés calmantes, digestives, antioxydantes), bien connue en tisane avec son goût citronné.

Production labellisée Simples, avec du terreau auto-produit, sans tourbe.