
Ribes nigrum. Arbuste à feuillage caduque qui apprécie un sol riche, frais et une exposition mi-ombre. Idéal en haie comestible.
Usage alimentaire des fruits, baies acides et juteuses. Usage médicinal : propriétés veino-protectrices des fruits (indiquées en cas de troubles de la circulation sanguine, d'affaiblissement de la vue) ; action antirhumatismal, anti-inflammatoire, diurétique… des feuilles (en infusion).
Production labellisée Simples avec du terreau auto-produit, sans tourbe.