
Satureja montana. Plante vivace arbustive, à cultiver en terrain sec et drainant et en plein soleil.
Usage condimentaire (s'utilise en aromate, en frais ou en sec, comme le thym commun). Usage medicinal (propriétés antiseptique, antibactérienne, stimulante, tonique, digestive), s'utilise en infusion.
Production labellisée Simples avec du terreau auto-produit, sans tourbe.