Artemisia dracunculus. Plante vivace rustique, à cultiver en terrain frais et en situation ensoleillée.
Usage alimentaire : feuilles utilisées en frais pour leurs notes épicées et anisés (sauces, légumes au vinaigre, viandes blanches...). Usage médicinal : propriétés antispasmodiques, antiseptiques.
Production labellisée Simples avec du terreau auto-produit, sans tourbe.