Cette semaine, c'est aussi livraison à Mérinchal (Samedi) avec les 1ères MÂCHES, le PORC, les SAVONS & BAUMES. Les pré-commandes de pièces d'AGNEAU (Gigot, Épaule, Selle) pour Pâques sont lancées: à réserver jusqu'au 25 mars pour la livraison le 3 avril !

Osso Bucco (Jarret) - sous vide ~ 500 g

Viande (1 pièce de ± 500gr.) emballée sous vide et étiquettée.

Viande issue d'animaux nés, élevés et abattus à moins de 50 km de l’atelier de découpe.

Producteur 
La Bouchée locale
Origine 
France
Prix 
9,25 € TTC (18,50 € / kg)

La Bouchée locale

La Bouchée locale, c'est 5 éleveurs bovins du Sud-Est de la Creuse qui se sont associés pour reprendre l’atelier de découpe de Magnat-l’Étrange. Depuis 2021, elle découpe, conditionne et valorise…