Jarret (avec os) - sous vide ~ 1 kg

Viande emballée sous vide et étiquettée.

Viande issue d'animaux nés, élevés et abattus à moins de 50 km de l’atelier de découpe.

Producteur 
La Bouchée locale
Origine 
France
Prix 
11,55 € TTC (11,55 € / kg)

La Bouchée locale

La Bouchée locale, c'est 5 éleveurs bovins du Sud-Est de la Creuse qui se sont associés pour reprendre l’atelier de découpe de Magnat-l’Étrange. Depuis 2021, elle découpe, conditionne et valorise…