Gésiers confis, 320g en verrine.
Transformer au laboratoire de transformation de Cressat " Séléction d'éleveur".
Ce sont des gésiers déjà cuit, il suffit de les réchauffer à feu doux ou bain -marie.
Ils accompagnent très bien une salade .
Producteur
Les cerfs de Secondat - Nathalie et Jean-Luc Lavaud
Origine
France
Prix
7,50 € TTC (7,50 € / p)
Les cerfs de Secondat - Nathalie et Jean-Luc Lavaud
Nous sommes Nathalie et Jean-Luc, agriculteurs laitiers qui sommes lancés dans un élevage de cervidés afin de nous diversifier ! Notre ferme se situe sur la commune du Compas à l'est de la Creuse.…