LA FERME DU MONTAURAT est un GAEC à trois associés : Odile, Didier et Florie LABAS. Située au village du Montaurat, sur la commune de MERINCHAL (23), la ferme pratique trois productions : bovins viande (race Charolaise), porcs et fruits rouges. Seul l'atelier Fruits Rouges et l'atelier Porcs sont concernés par la vente directe.
Nous vendons :
- des FRUITS FRAIS (Myrtilles, Framboises, Cassis, Groseilles, Mûres) en JUILLET et AOÛT
- des produits transformés (Confitures, gelées, sirops, vinaigre, pâtes de fruits) TOUTE L'ANNEE
- de la charcuterie (saucisson, pâté de campagne et pâté de tête)
Notre exploitation a été convertie à l'Agriculture Biologique depuis 2009. Nous cultivons nos fruits sans aucun produit phytosanitaire et sans engrais chimique. Le verger est irrigué avec l'eau de pluie récupérée sur les toits des bâtiments d'élevage situés à proximité. La récolte se fait exclusivement à la main. Le conditionnement, le stockage, la transformation et la vente des fruits se font dans une ancienne grange restaurée.
MONTAURAT
23420 MÉRINCHAL
Tél. 06 83 05 11 88
Confiture de Framboises - Pot de 125 g
Confiture de Framboises - Pot de 125 g
Confiture fabriquée à la ferme avec des framboises BIO cultivées dans notre verger.
Confiture de Framboises - Pot de 250 g
Confiture de Framboises - Pot de 250 g
Confiture fabriquée à la ferme avec des framboises BIO cultivées dans notre verger.
Confiture de Framboises - Pot de 350 g
Confiture de Framboises - Pot de 350 g
Confiture fabriquée à la ferme avec des framboises BIO cultivées dans notre verger.
Confiture de Mûres Sauvages - Pot de 125 g
Confiture de Mûres Sauvages - Pot de 125 g
Confiture de Mûres réalisée avec des Mûres BIO cultivées dans notre verger et des mûres sauvages.
Confiture de Mûres Sauvages - Pot de 250 g
Confiture de Mûres Sauvages - Pot de 250 g
Confiture de mûres réalisée avec des Mûres BIO cultivées dans notre verger et des mûres sauvages.
Confiture de Mûres Sauvages - Pot de 350 g
Confiture de Mûres Sauvages - Pot de 350 g
Confiture de mûres réalisées avec des Mûres BIO cultivées dans notre verger et des mûres sauvages.
Confiture de Myrtilles - Pot de 125 g
Confiture de Myrtilles - Pot de 125 g
Confiture fabriquée à la ferme avec des myrtilles BIO cultivées dans notre verger.
Confiture de Myrtilles - Pot de 250 g
Confiture de Myrtilles - Pot de 250 g
Confiture fabriquée à la ferme avec des myrtilles BIO cultivées dans notre verger.
Confiture de Myrtilles - Pot de 350 g
Confiture de Myrtilles - Pot de 350 g
Confiture fabriquée à la ferme avec des myrtilles BIO cultivées dans notre verger.
COPPA 75 g
COPPA 75 g
Coppa issue de nos porcs Bio conditionnée sous vide. Sachets d'environ 0,075 kg.
Gelée de Cassis - Pot de 350 g
Gelée de Cassis - Pot de 350 g
Confiture fabriquée à la ferme avec des cassis BIO cultivées dans notre verger.
Gelée de Groseilles - Pot de 125 g
Gelée de Groseilles - Pot de 125 g
Gelée fabriquée à la ferme avec des groseilles BIO cultivées dans notre verger.
Gelée de Groseilles - Pot de 250 g
Gelée de Groseilles - Pot de 250 g
Gelée fabriquée à la ferme avec des groseilles BIO cultivées dans notre verger.
Gelée de Groseilles - Pot de 350 g
Gelée de Groseilles - Pot de 350 g
Gelée fabriquée à la ferme avec des groseilles BIO cultivées dans notre verger.
Gelée de Pommes et Coings - Pot de 350 g
Gelée de Pommes et Coings - Pot de 350 g
Gelée fabriquée à la ferme avec des pommes et des coings récoltés localement.
Gelée de Pommes et Coings - Pot de 125 g
Gelée de Pommes et Coings - Pot de 125 g
Gelée fabriquée à la ferme avec des pommes et des coings récoltés localement.
Gelée de Pommes et Coings - Pot de 250 g
Gelée de Pommes et Coings - Pot de 250 g
Gelée fabriquée à la ferme avec des pommes et des coings récoltés localement.
OFFRE CADEAU 10 €
OFFRE CADEAU 10 €
Chèque cadeau d'une valeur de 10,00 € de produits de La Ferme du Montaurat : confitures, gelées, sirops, pâtes de fruits, pâté de campagne, pâté de tête, rillettes de porc, saucisson. Validité permanente dans la limite des stocks disponibles.
OFFRE CADEAU 15 €
OFFRE CADEAU 15 €
Chèque cadeau d'une valeur de 15,00 € de produits de La Ferme du Montaurat : confitures, gelées, sirops, pâtes de fruits, pâté de campagne, pâté de tête, rillettes de porc, saucisson. Validité permanente dans la limite des stocks disponibles.
OFFRE CADEAU 20 €
OFFRE CADEAU 20 €
Chèque cadeau d'une valeur de 20,00 € de produits de La Ferme du Montaurat : confitures, gelées, sirops, pâtes de fruits, pâté de campagne, pâté de tête, rillettes de porc, saucisson. Validité permanente dans la limite des stocks disponibles.
OFFRE CADEAU 30 €
OFFRE CADEAU 30 €
Chèque cadeau d'une valeur de 30,00 € de produits de La Ferme du Montaurat : confitures, gelées, sirops, pâtes de fruits, pâté de campagne, pâté de tête, rillettes de porc, saucisson. Validité permanente dans la limite des stocks disponibles.
OFFRE CADEAU 40 €
OFFRE CADEAU 40 €
Chèque cadeau d'une valeur de 40,00 € de produits de La Ferme du Montaurat : confitures, gelées, sirops, pâtes de fruits, pâté de campagne, pâté de tête, rillettes de porc, saucisson. Validité permanente dans la limite des stocks disponibles.
OFFRE CADEAU 50 €
OFFRE CADEAU 50 €
Chèque cadeau d'une valeur de 50,00 € de produits de La Ferme du Montaurat : confitures, gelées, sirops, pâtes de fruits, pâté de campagne, pâté de tête, rillettes de porc, saucisson. Validité permanente dans la limite des stocks disponibles.
Pâté de campagne - Terrine 180 g
Pâté de campagne - Terrine 180 g
Pâté de campagne réalisé à base de viande de porc BIO issue de notre élevage.
Pâté de Tête Nature - Terrine 180 g
Pâté de Tête Nature - Terrine 180 g
Pâté de tête réalisée à base de tête et de viande de porc BIO issues de notre élevage.
Rillettes de Porc - 180 g
Rillettes de Porc - 180 g
Rillettes de porc fabriquées à base de viande de porcs BIO issus de notre élevage.
SAUCISSON PUR PORC BIO ~
SAUCISSON PUR PORC BIO ~
Saucisson pur porc fabriqué à partir de viande BIO issue de notre élevage. Pièces d'environ 300 g.
SAUCISSON TRANCHÉ SOUS VIDE 200 g
SAUCISSON TRANCHÉ SOUS VIDE 200 g
Saucisson tranché pur porc fabriqué à partir des porcs Bio élevés sur notre exploitation .
SAUCISSON TRANCHÉ SOUS VIDE 100 g
SAUCISSON TRANCHÉ SOUS VIDE 100 g
Saucisson tranché pur porc fabriqué à partir des porcs Bio élevés sur notre exploitation .
Sirop de Groseilles - Bouteille de 50 cl
Sirop de Groseilles - Bouteille de 50 cl
Sirop fabriqué à la ferme avec des groseilles BIO cultivées dans notre verger.
Sirop de Groseilles - Bouteille de 25 cl
Sirop de Groseilles - Bouteille de 25 cl
Sirop fabriqué à la ferme avec des groseilles BIO cultivées dans notre verger.
Vinaigre à la framboise - Bouteille de 25 cl
Vinaigre à la framboise - Bouteille de 25 cl
Vinaigre d'alcool transformé à la ferme par une adjonction de jus de framboises BIO cultivées dans notre verger.