Fagopyrum dibotrys. Plante vivace de culture facile, qui peut atteindre 2 m de haut, contrairement au sarrasin commun.
Est connu comme légume-feuille, se consomme à la manière d'un épinard, cru ou cuit.
Production labellisée Simples avec du terreau auto-produit, sans tourbe.
Producteur
Graine de vie - Murielle Cadiou et Vincent Bourbon
Origine
France
Prix
4,00 € TTC (4,00 € / p)
Graine de vie - Murielle Cadiou et Vincent Bourbon
Pépinière de plantes sauvages et cultivées (médicinales, aromatiques, tinctoriales, ornementales…) où graines et plants sont produits avec passion et soin selon les règles du cahier des charges…